Välkommen till Skogsbloggen
Jag är lite av en Bullerbyromantiker. Min stora dröm är att när jag blir vuxen på riktigt kunna bo i ett hus, på gården ska jag ha olika fruktträd, bärbuskar och ett grönsaksland. Det ska vara hyfsat nära till skogen så jag kan komma ut och plocka blåbär, lingon, hallo och andra bär. I frysen ska det alltid finnas en massa kakor, rulltårtor och bullar (som jag naturligtvis inte äter av om jag inte har främande) och de serveras på såna där serveringsfat i två till tre våningar. I källaren finns det sylter, moser, geléer, safter och så vidare.
jag tycker det är mysigt att ha egen gjord sylt och saft. Älskar att ha frysta bär i frysen som det bara är att ta fram och göra något roligt av.
Det nuvarande syltbeståndet minskar konstant men nu verkar det som att jag kan råda bot på blåbärsbeståndet i alla fall.
Om det är fint bärplockarväder i morgon ska en kollega på sommarjobbet och jag bege oss till skogen och plocka blåbär efter jobbet. Jag hoppar VERKLIGEN att det inte regnar imorgon och att vi hittar ett bra blåbärsställe. Ingen av oss är från stan men vi ska i alla fall göra ett försök. Och blåbär brukar et ju vara rätt lätt att hitta.
Värre är det med hallonen (inte
Tarja utan
bären (eller räknas hallon som en frukt)).
Ingen so mjag känner verkar veta var det växer vildhallon, eller så vill de inte avslöja det till oss...
En liten liten bit från mig växer det ett körsbärsträd som är helt översållat med mogna bär. Det är så lockande att klättra upp och plocka varje gång jag går förbi men så kan jag ju inte göra, även fast trädet hör till en hyresfastighet. Lite hyfs i kroppen har jag trots allt. Trot den som vill.