måndag, oktober 12, 2020

Den tvåhundrafjärde dagen: Sopor och ingefära

Välkommen till IsoleringsBloggen

Dag tvåhundrafyra i isolering. Uppenbarligen är det en för svår uppgift att slänga sopor där det ska vara, det är så mycket enklare att bara ställa av sig det man vill bli av med där man står och så får någon annan ta hand om skiten istället.

Annars då? Har testat att göra en vegetarisk gryta med bland annat kikärtor, kokosmjölk, ingefära och grön curry i. Det blev väl ok. På tal om ingefära, den är god att ha i maten men är så trådig att äta. Finns det något sätt att komma ifrån att det blir trådigt?

2 kommentarer:

Anonym sa...

Ingefära: Skrapa av skalet med t.ex. en tesked, finhacka sedan ingefärsbiten och börja på tvären (tvärs över trådriktningen).
/Auro

Vonkis sa...

Auro
Tack, det blev mycket bättre när jag gjorde så.