Visar inlägg med etikett surströmming. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett surströmming. Visa alla inlägg

onsdag, maj 31, 2023

Efterlängtat besök

Välkommen till BesöksBloggen

Lagom till Kristi himmelsfärdsdag fick jag finbesök av sällan skådat slag. Den ömma modern tog med sig sin väninna och min gudmor A på tåget till Norrköping! Det var första gången A hälsade på. Torsdagen började vi med en spårvagnstur söderut för att låna bilen av S och åka till Lundbys och köpa blommor. Den ömma modern var väldigt bestämd med att on inte skulle köpa en endaste blomma. Det gick sådär. 

Efter Lundbys åkte vi tillbaka till lägenheten och kokade potatis, packade kylväska och drog till lotten för att äta surströmming. Närmaste grannen som bjudit in vänner till sin lott blev jätteglad. 

Ni ser ju så fina firrarna är. 

Fredag åt vi på Asken för att fira Den ömma moderns 70-årsdag i efterskott och A:s dito i förskott. Sedan fick jag ett skov och låg i hög feber lördag och söndag. Det var minst sagt surt att bli så dålig precis när A och Den ömma modern var här. Tack och lov satt de inte i sjön utan de begav sig ut på utflykter på egen hand, njöt av all blomsterfägring, åt glass och tog dagarna som de kom.

tisdag, juli 19, 2022

Hektiska dagar

Välkommen till BesöksBloggen

I lördags kom päronen och lillhyster på besök och det har varit fullt upp sedan dess. Vi började lugnt i söndags med en sväng till lotten där den ömma modern och jag satte ihop bevattningssystemet  inne i växthuset. Då upptäckte vi att den ena tomatbaljan blivit fullkomligt invaderad av myror. Vi får testa att strö över lite kanel och vitlökspulver. Sedan blev det en sväng till Plantagen och Willy:s. Igår hade Den ömma modern och  jag en dag på tvåna för att uträtta diverse ärenden. Vi rände runt till Ikea, Jysk, Bauhaus, Kappahl, Ica och Clas Ohlson innan vi utmattade kom hem igen.

Idag fick jag lite egentid på förmiddagen då besökarna skulle köpa fotriktiga skors. Därefter bar det av till Söderköping en snabbis för att köpa lite syattiraljer som Den ömma modern behöver för att rädda en klänning jag köpt och som inte passade på något sätt men som jag glömde skicka tillbaka i tid. De slutade med att den Ömma modern även fick med sig lite tyg till en tröja och två kjolar.

Men vet du vad. Strax efter 15 drog vi till lotten för att äta surströmming! Det är ett år sedan jag senast fick äta denna delikatess (du behöver inte kommentera att det är äckligt med rutten fisk) så jag gick ut hårt och rensade fyra fina firrar på en gång. Så oerhört efterlängtat och gott det var.

När jag pratade med grannarna på lotten i söndags och förvarnade om att vi skulle äta surströmming idag visade det sig att två av dem också gillar de fermenterade fiskarna, så vi ska försöka få till en surströmmingsskiva framöver.

Annars då?

På väg till lotten fick vi sällskap av Google map-bilen.

Jag lyckades fota två fjärilar, en påfågelöga och en citronfjäril. Det flög runt en orange fjäril med lite spetsiga vingar men det hade så himla bråttom varje gång att jag inte hann fota. Eventuellt kan det ha varit en vinbärsfuks eller guldvinge.

Vallmon växer ganska roligt men har tagit sig ordentligt senaste veckan. Först lägger de sig ner för att sedan vända uppåt igen och då stå rakt och stadigt.

Även på balkongen mår vallmon bra. Den här har börjat öppna sig och ikväll när jag kikade till den hängde inte knoppen ner längre utan hade rest sig. Kanske slår den ut imorgon?

söndag, juli 11, 2021

Kalas!

Välkommen till SurströmmingsBloggen

Gud ske pris! Idag har jag äntligen fått äta surströmming!!! Päronen hade med sig två burkar från Ö-vik, en åt vi upp på lotten idag, den andra har jag kvar i kylskåpet till senare. Jo, jag hade pratat med alla grannar på lotten så det var ok för dem. Det blev fem strömmingar för min del och rommen från 4 fiskar, helt ljuvligt gott. När vi ätit klart anslöt Suzan.

Förmiddagen tillbringade vid med att ta en promenad vid Strömmen följt av en fika på Färgargården. När päronen köpte sin fika roade jag mig med att titta på en kaja som drack kvarlämnad grädde från bordet bredvid oss och sedan rengjorde näbben mot gärdsgården.

onsdag, juli 17, 2019

Härliga strömming

Välkommen till SurströmmingsBloggen

Är det sommar och man är i Ö-vik, så ska det ätas surströmming. Det är sedan gammalt. Jag känner ett lugn i strömmingstarmen när det ser ut så här i affären.

Precis som förra sommaren blev det surströmmingsskiva hos min gudmor och jag älskar hennes trädgård. Där hittar man alltid något roligt man inte sett tidigare.

Hon har bland annat satt upp ett friviligt fågelbo.

Ser ni så fina strömmingar. Stora och fyllda med rom.

Totalt blev det fem strömmingar och rommen från åtta (minst). Så gott. Nu måste jag bara komma på vem jag ska äta med nästa gång. Vill inte vänta till december igen.


Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna i Riksdagen - Nej tack
Free Dawit Isaak

fredag, december 28, 2018

Årets sista

Välkommen till SurströmmingsBloggen

När en bor i de södra delarna av detta land, då gäller det att passa på att äta surströmming när en kan. Och varför inte äta denna delikatess i slutet av året? Vi har ju mer eller mindre börjat året med surströmming ett år och det var en riktig höjdare.

Fyra strömmingar och rommen från fem strömmingar fick jag i mig. Hade nog kunnat äta en till om inte potatisen tagit slut! Första gången det händer vid en surströmmingsskiva för den här familjen.


Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

fredag, juli 13, 2018

En lisa för själen

Välkommen till SemesterBloggen

Sommar hos päronen betyder surströmmingsätande. Den här sommaren fick vi tyvärr bara till en skiva, hos min gudmor men gott var det och väldigt trevligt.

När vi ätit klart satte jag mig i gungstolen på verandan och njöt i fulla drag av den fantastiska utsikten. A's trädgård är underbar och när man går runt i den hittar man hela tiden något nytt. Små figurer, ludna växter, härliga krukor.

Även hos min storahyster hittar jag roliga saker. Eller vad säger ni om den här bänken som står på deras bro (trapp). Det där runda är två kuddar det är tänkt att man ska sitta på. Jag vet inte jag, tycker allt att det ser ut som något annat man brukar sitta på.


Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

tisdag, juli 18, 2017

Mumsmums

Välkommen till MatBloggen

Ja. Ni ser rätt. Vi har ätit surströmming igen. Underbara surströmming. Den här gången var det morbror L och M som gjorde oss sällskap.

Och som en skickelse kom det fram en dubbel regnbåge strax efter att vi ätit upp vår delikata middag.


Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

torsdag, juli 13, 2017

Årets andra

Välkommen till MatBloggen

Äntligen har jag fått äta årets andra surströmming, första var i början av januari så jag har fått vänta ett tag. Men ni vet vad en säger, när en väntar på något gott är det ju bara härligt.


Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

tisdag, januari 03, 2017

Ny kombination

Välkommen till MatBloggen

Det här är en kombination en inte ser så ofta och jag begriper inte varför. Jag menar, det är ju en massa rött på burken. Igår var gudföräldrarna samt morbror med sambo här och då avnjöt vi några burkar. Det var första gången jag åt surströmming i januari och det var minst lika gott som det är när det är sommar.


Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

fredag, juli 15, 2016

Ett kärt återseende

Välkommen till BesöksBloggen

Mormor och morfars stuga har alltid betytt väldigt mycket för mig. Under hela min uppväxt har jag tillbringat mycket tid där. Varje sommar sov jag över där några nätter. Ibland i flera omgångar. På trampsymaskinen sydde jag kläder till mina barbiedockor.

Övernattningarna fortsatte när jag var vuxen. Även om jag bara var uppe några dagar såg jag till att få i alla fall en natt i stugan. Annars var det ingen riktig sommar. Ett år fick jag inte till det och det kändes hela året, det var något som saknades.

Sedan mormor gått bort har jag inte varit i stugan, har inte orkat. Min morbror och hans sambo äger den nu, så stugan finns kvar i släkten och de har många gånger sagt att jag är mer än välkommen att hälsa på men jag har inte fixat det. Saknaden av mormor har blivit så påtaglig av bara tanken på att åka dit och hon inte är där.

Men nu har det här. För första gången på sex år har jag varit i stugan och det var verkligen ett kärt återseende. Anledningen till besöket var att vi skulle äta surströmming, jag försöker ju alltid få in några sådana måltider när jag är uppe så då föreslog jag att vi skulle äta i stugan. Kände att det var dags att försöka åka dit och det är jag himla glad för.

Stugan har renoverats och fixats till, något som var välbehövligt och fint blev det. Men mycket var som det brukade. Som lukten. Det luktade mormors stuga, och det gillade jag mest av allt.


Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

måndag, november 28, 2011

Jag, en surströmmingsätare

Välkommen till MatBloggen

Lär vi oss att tycka om mat redan i när vi ligger i livmodern och skvalpar runt?

Jag tror det.

När jag gick i första klass blev jag sur på pappa, har för mig att det var för att han inte kunde skjutsa mig på träningen några kilometer bort. Så jag tog cykeln och cyklade till mamma, som var på kvinnoklubbens årliga surströmmingsmiddag.

Varför jag cyklade dit vet jag inte, för hon kunde ju inte heller köra mig till träningen.

Så vad gjorde då Vonkis, sju år?

Jo, hon stannade kvar för att smaka på surströmmingen och gillade det!

Nu var det i ärlighetens namn inte första gången jag åt denna delikatess, för mamma satte i sig några firrar när hon väntade mig.

Och jag har fortsatt att äta surströmming. Varje sensommar blir det minst två, helst fyra, gånger. Först på senare år har syrrorna börjat gilla den fermenterade strömmingen, men så fick de ju inte i sig den via navelsträngen heller.

Läs mer
Aftonbladet Aftonbladet

FRA:are – download torrent Piracy The Pirate Bay
Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

onsdag, juli 20, 2011

Fermenterat dioxin

Välkommen till SurströmmingsBloggen

Igår var det äntligen dags för årets första fermenterade dioxin (surströmming i folkmun). Jag brukar försöka få till några surströmmingsträffar när jag är hemma hos päronen och igår var det då dags för årets första kalas, hos mina gudföräldrar.

Det har ju varit en del skriverier de senaste åren om att surströmmingen eventuellt ska förbjudas då den kan innehålla för höga halter av dioxin.

Löjligt tycker jag.

Jag brukar äta surströmming tre till fyra gånger om året och får kanske i mig totalt 20 strömmingar. Samtidigt är det ok att dricka alkohol och röka både det ena och det andra inom EU. Jag har en känsla av att de som konsumerar alkohol och/eller röker har en högre frekvens på sin konsumtion och därmed får i sig betydligt mer gifter.

När jag ändå slår ett slag för surströmmingen. Ni som rynkar på näsan och säger att vi äter rutten mat, här kommer en liten lista på andra livsmedel som, likt surströmmingen, är fermenterad.

Creme fraiche, filmjölk, fisksås, gräddfil, isterband, kakao, långfil, medvurst, oliver, ost, salami, saltgurka, smör, surkål, yoghurt, mögelost, vin, öl, cider, mjöd, sake.

Läs mer
DN Naturskyddsföreningen

FRA:are – download torrent Piracy The Pirate Bay Kalmar Julian Assange
Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

fredag, april 08, 2011

Tack Regeringen!

Välkommen till TackBloggen

Idag kom så beskedet. I valet mellan surströmming och inte surströmming har regeringen valt att tacka ja till EU-kommissionens erbjudande om fortsatt undantag för att sälja viss fet fisk från Östersjön.

Om jag kunde skulle jag hjula just nu.

Nu behöver jag inte köpa svartfisk för att få i mig den årliga dosen av dioxiner i slutet av sommaren!

Hipp hipp hurra!!!

Läs mer
Bloggar

Martin Mobergs betraktelser Zac's åsikter på ett fat Röda berget Från ett påhittat paradis

Obloggar
Regeringskansliet Regeringskansliet Örnsköldsviks Allehanda ÖA Tidningen 7 Svensk jakt Aftonbladet Expressen DN SVT SvD Sveriges Radio

FRA:are – download torrent Piracy The Pirate Bay Wikileak Julian Assange
Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

torsdag, mars 31, 2011

Lite dioxin har väl ingen dött av?

Välkommen till DioxinBloggen

Attan i mattan.

Nu verkar det som att Sveriges dispens för kommersiellt fiske och försäljning av bland annat strömming från Östersjön, Bottenhavet och Bottenviken är på väg att ryka all världens väg.

Om dispensen tas bort försvinner även surströmmingen.

Om så skulle bli fallet får jag nog se till att knyta lite kontakter inom svartfisket, för en sensommar utan surströmming, det är ingen sensommar det.

Men visst måste väl även EU inse att surströmming, det äter man någon gång om året, det är inget som äts varje vecka direkt. Vore det i så fall inte bättre att förbjuda cigaretter, vin och sprit?

Läs mer
P4 Västernorrland Livsmedelsverket Örnsköldsviks Allehanda Nyhetskanalen ST

FRA:are – download torrent Piracy The Pirate Bay Wikileak Julian Assange
Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak

lördag, augusti 21, 2010

Snart surströmmingsdags!

Välkommen till SurströmmingsBloggen

Innan jag reste tillbaka till Norrköping efter en hel sommar i Köpmanholmen (Örnsköldsvik) hann jag klämma in tre stycken surströmmingsfester, under den sista veckan där uppe. Jag brukar försöka få till så många surströmmingstillfällen som möjligt när jag är hos päronen eftersom det inte brukar vara så lätt att få någon att äta denna delikatess med här nere i östgötet.

Men nu verkar det som att det kanske kan bli lite surströmming idag. Det är Elsas föräldrar, eller främst pappan då, som efter många års snack verkar få till verkstan!

Läs mer
Surströmmingsakademien SVT SVT Aftonbladet SR Östergötland DN DN SvD SvD

FRA:are – download torrent Piracy HA
Modo vårt Hjärtelag
Vi som vill ha Hanna Hedlund som nästa Allsångsledare på Skansen
Sverigedemokraterna i Riksdagen - Nej tack
Free Dawit Isaak

tisdag, augusti 03, 2010

Jette gott

Välkommen till GottBloggen 

I söndags åt vi surströmming med mina gudföräldrar. Det var tredje gången sedan tisdagen samma vecka som jag åt surströmming. Man måste ju passa på medan man är hemma.

Som vanligt stod jag för efterrätten så jag gjorde basilika- och limemarinerade jordgubbar med råkräm. 

Tog de här grejerna (basilikan köpte jag till midsommar för att använda till samma efterrätt, sedan planterade jag ut den och den har klarat sig) och gjorde så här.

Med det här resultatet. 
Det är bara att hålla med Tina Nordström. Det blev jette gott. 

FRA:are – download torrent Piracy HA

lördag, maj 22, 2010

Lite dioxin har ingen dött av

Välkommen till DelikatessBloggen



Surströmmingen är förhoppningsvis räddad! En ansökan om att få sälja fisken ska skickas till EU. Nu håller vi alla tummar vi har för att ansökan går igenom.

Läs mer
Örnsköldsviks Allehanda DN

agens FRA:are – download torrent Piracy Jihad Jane
Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna i Riksdagen - Nej tack
Free Dawit Isaak

lördag, september 19, 2009

Mumsfillibabba

Välkommen till DelikatessBloggen



Nu dröjer det inte länge innan jag befinner mig här. Det ska bli surström-
ming-
sätande!







Och när det vankas surströmming, då får Melodikrysset vänta till söndagen.


LilleRille
Free Dawit Isaak

lördag, augusti 08, 2009

Liten tillbakablick

Välkommen till ResuméBloggen

Det har inte blivit så mycket bloggande den senaste tiden förutom melodikryssandet men jag har inte glömt er, bara inte hunnit med. Så håll i hatten nu, här kommer ett sånt där långt inlägg med massa bilder...

Jag har, håll i er nu, varit ledig veckansom gått! Men nu ska jag inte fastna i det underbara i att inte behöva jobba på en hel vecka på sommaren.

Lovade ju för två veckor sedan att ni skulle få se hur det kan se ut när det regnar lite för mycket.

Att en väg ser ut så här är inte så konstigt

när det regnar mycket och det inte finns någon skog kvar som kan ta upp vattnet...

Firade lillkusinen som fyllde 30. Vi firade med att skjuta en massa vapen. Kan lugnt säga att jag inte behöver ångra att jag inte blev någon krypskytt eller jägare. Skidskytte däremot, det skulle kunna vara något, om någon annan åker skidor och jag få vila geväret på något.

Var iväg till Mannaminne i Nordingrå för att se Grottmannen med Lars T, föreställningen var så bra som folk hade sagt, inget konstigt med det. Konstigt var det däremot att komma till Mannaminne och stöta på gamla trean.

Två dagar har jag varit hos mormor

Vi kokade svartvinbärssylt

och fikade, bland annat. Glasyren hade en lite ljusare färg än vanligt men så hade mormor använt sommarsaft att färga med då karamellfärgen var slut. Hon är inte dum inte min mormor.

Och så har jag ätit surtstömming två gånger sedan förra inlägget. En gång hos mormor i stugan

Platta till strömmingen, vänd på rygg, sätt i gaffeln och dra av ryggraden. Fint de.

Och en gång hos mina gudföräldrar i Gideå, fina strömmingar som väntar på att ätas och så lite rom som vänliga själar har gett mig.

Måste även visa en härld del av gudpäronens trädgård, här kan man sitt länge och njuta.

Ibland får jag för mig konstiga saker. Nu har jag fått för mig att jag ska virka en filt. Jag som inte ens kan virka. Får väl se vad det blir av det hela. Nu är det i alla fall bara 50 rutor kvar att göra...



Tyvärr har jag ingen bild på faderskapet när han hade blött näsblod i flera timmar. Men tänk er en näsa fullstoppad med tamponad och sedan ett bandage som går under näsan och har knutits fast bakom huvudet. Det såg för roligt ut. Tack och lov behövde han inte bränna näsa, annars hade det blivit en liten resa ner till Sundsvall, för att bränna ett lite blodkärl i näsan. Sommartider hej hej sommartider.

Ja, det var väl det hele, hoppas ni orkade läsa hela inlägget. Nu ska jag iväg och bröllopssjunga.

LilleRille
Free Dawit Isaak

tisdag, juli 21, 2009

Årets första surströmming!

Välkommen till DelikatessBloggen

Så var årets första surströmming äten. Det blev fyra strömmingar och rom från minst åtta, tappade räkningen. Men det var gott nå så jävulskt.




LilleRille
Free Dawit Isaak